Ciasteczka waniliowe Faelana i Oaka

Małe elfy postanowiły upiec ciasteczka. 

Ileż z tym było zachodu, ileż planowania! Faelan i Oak od rana biegali za mamą, podskakując niecierpliwie, i bardzo przeszkadzając jej w przygotowaniu naleśników na śniadanie. Mama śmiała się i trochę strofowała chłopców. 

 - Chłopcy! chłopcy! spokojnie, najpierw musicie zjeść śniadanie, a później pomożecie mi po nim posprzątać - powiedziała Mama. 

- Ale mamo! my na śniadanie chcemy ciasteczka! - jeden przez drugiego przekrzykiwali się Faelan i Oak.

- Nic z tego, moi kochani. Śniadanie to podstawa, nikt nie zaczyna dnia od jedzenia ciasteczek - zaoponowała Mama - i nie zaczyna się zdania od „ale"! Musicie nauczyć się cierpliwości, moje małe duszki.

Chłopcy wiedzieli, że dalszy opór nie ma sensu, więc grzecznie umyli ręce, i usiedli przy stole razem z rodzicami. 

Jak co dzień, było na nim mnóstwo przysmaków! Pachnące bułeczki, pyszny miód prosto z leśnej pasieki, owoce i sery, a wszystko świeże i pyszne. 

Kiedy wszyscy się najedli, tata wyszedł do pracy, a mama i chłopcy posprzątali stół.

- No dobrze - powiedziała Mama - teraz możecie zacząć robić ciasteczka. 

Przepis na ciasteczka waniliowe Faelana i Oaka:

Do ciasteczek potrzebne będą:

300 g mąki pszennej

60 g cukru pudru

10 g cukru waniliowego

4 żółtka

130 g miękkiego masła 

1 łyżka gęstej śmietany 18%

Oto, jak je przygotować:

Wszystkie składniki umieść w misce i zagnieć jednolite, gładkie ciasto.

Następnie owiń je w folię spożywczą i odłóż na pół godziny do lodówki.

Rozwałkuj ciasto na grubość 3 mm i wytnij foremką ciasteczka.

Ułóż je na blasze wyłożonej papierem. 

Blachę wstaw do piekarnika i piecz ciasteczka przez 15 do 18 minut, aż staną się złote.

Smacznego! 🍪